Clínica NutriSport

¿Conoces Clínica NutriSport?  

¿Sabes quién trabaja en esta Clínica?  

En la Clínica NutriSport trabaja una nutricionista llamada Laura Garrigós, una canalina que se graduó en Dietética y Nutrición Humana en la Universidad de Valencia y también es especialista en Nutrición Deportiva del ICNS (Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud).

¿Por qué, Laura, quisiste estudiar esta carrera? 

Porque toda mi vida tuve interés por los alimentos y sobre todo me gustaba comer, pero lo hacía de una manera descontrolada y quise saber cómo cambiar mis hábitos de alimentación para que fuesen más saludables. En mi infancia sufrí sobrepeso y obesidad comiendo de manera no saludable, chocolate, bollería, fritos, etc., sin saber que eran alimentos ultraprocesados, a pesar de que era muy activa y hacía mucho deporte. Hasta mi adolescencia no me di cuenta que no comía bien, y empecé a buscar información por Internet, aprendí grupos de alimentos y algunas dietas que aparecen, pero sabía que me faltaba información más fiable. Me gusta aprender y poder enseñar a los pacientes a nutrirse bien para prevenir enfermedades como la obesidad, el sobrepeso, la hipercolesterolemia, la hipertensión, el tiroides…

¿Después de acabar la carrera, qué hiciste Laura? 

Hice las prácticas obligatorias en el Hospital Virgen de los Lirios en Alcoy con mi mentora Sara, increíble y joven, y con la información de nutrición actualizada para poder hacer frente a todos los pacientes que tuvieran algún tipo de enfermedad nutricional. 

Después obtuve el certificado de mediciones antropométricas ISAK de nivel 1 en Valencia, del que hablaré más adelante, y  el título de “Especialista universitario en Nutrición Deportiva”, online en el ICNS, para poder trabajar con deportistas, disciplina a la que me debo.  Decidí  realizar prácticas voluntarias con beca en la clínica de Valencia “Training Lab” con mi fantástica e impresionante mentora, Sandra, que me enseñó a trabajar con pacientes junto a un equipo multidisciplinar (entrenador, psicólogo, fisioterapeuta…)  

¿Por qué creaste “Clínica NutriSport”? 

Porque como sabéis, soy nutricionista, y me apasiona el deporte, de ahí, NutriSport. Sigo estudiando para ser entrenadora personal… Entreno diariamente crossfit y halterofilia incluso de manera ocasional pádel, tenis, ferrata, senderismo… y me siento mas activa que antes.